2008年10月21日

GLOBALのペティーナイフ

GLOBAL_GS-3.jpg

島髭ごくたまにですが料理をします。
で、GLOBALのペティーナイフがお気に入り。

デザインはもちろん、使い心地がとにかく素晴らしい。
刀身から柄の部分まで、継ぎ目なしの一体成型のオールステンレス。
ステンレス・フリークの島髭にはたまらない一品であるさぁ〜。

特徴的な柄の部分のドットパターンは、シャープすぎる包丁の印象を和らげる役割を果たしているらしい。
そして工場では熟練の職人が一本ずつ手作業で刃をつけている。

「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」
それがGLOBAL。

GLOBAL GS-3:ペティーナイフ
■ 全長:26.0cm
■ 刃渡り:13.0cm
■ 重量:100g
■ 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■ 用途:肉、野菜切り
■ 希望小売価格:¥6,300-(本体価格 ¥6,000-)

吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)
http://www.yoshikin.co.jp/
GLOBAL X PORTER | GLOBAL発売25周年記念限定企画
http://www.yoshikin.co.jp/j/25th/index.html

posted by 島髭 at 01:13| 沖縄 ☀| Comment(0) | masterpiece | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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